|
Honingpeertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo stevige handperen, 3 eetl roomboter, 12 eetl vloeibare honing, 4 eetl citroensap, kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de peren, snijd ze doormidden en verwijder de klokhuizen. Leg ze in een beboterde ovenschaal, giet er een mengsel van gesmolten boter, honing en citroensap over, bestuif ze met kaneel en bak ze ongeveer 20 minuten bij een temperatuur van 170 graden.
Eet ze warm of koud met slagroom of ijs.
|
|
|