|
|
Champignons(gemarineerde)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr champignons.
3/4 l water.
2 eetl soja.
1 eetl sherry.
klein beetje zout.
paar druppels tabasco.
paar druppels sesamolie.
Voorbereiding:
Champignons schoonmaken met koud water opzetten en aan de kook brengen;water afgieten en de champignons voorzichtig afdrogen met keuken papier.
Bereidingswijze:
Champignons op een schaal leggen.
saus maken van soja,tabasco,sherry,zout en sesamolie.
Over de champignons sprenkelen.
Ongeveer twintig minuten laten staan in de koelkast
|
|
|