|
|
Pittige Pasta.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram Fusilli ( pasta ),
1 Spaanse chorizoworst ( 250 gram ),
2 teentjes knoflook,
2 eetlepels olijfolie,
1 zak Italiaanse groentemix ( 400 gram ),
1 pak gezeefde tomaten ( 500 gram ),
1 pot zwarte olijven zonder pit ( 250 gram ),
2 eetlepels kappertjes ( pot a 100 gram ).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fusilli koken volgens gebruiksaanwijzing. Chorizo in plakjes snijden. Knoflook pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten en knoflook en chorizo ca 3 minuten bakken. Groente toevoegen en ca 5 minuten meebakken. Gezeefde tomaten toevoegen en meeverwarmen. Intussen olijven in plakjes snijden. Olijven en kappertjes toevoegen en nog ca 1 minuut meeverwarmen. Fusilli serveren met saus.
Bereidingstijd ca 25 minuten.
|
|
|