|
Gevuld Stokbrood Met Kruidenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 20 sprietjes bielook *
125 g boter *
1/2 theel. suiker *
Zout,peper *
2 eetl. geraspte kaas *
1 stokbrood *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Knip de bieslook fijn.
Doe de boter,bieslook,suiker,zout en peper in de maatkan.
Zet deze in de magnetron,afgedekt met keukenpapier (tegen eventueel spatten),1-2 minuten,ca. 225 watt,de boter moet smeerbaar worden.
Roer de boter eenmaal door.
Meng de geraspte kaas erdoor en besmeer een in de lengte doormidden gesneden stokbrood met de kruidenboter.
Snijd het stokbrood in plakken,zodanig dat de onderkant net vast blijft zitten.
Verpak het stokbrood in aluminiumfolie en leg het op de barbecue.
Magnetrontijd: 1- 2 minuten.
Invriezen: Geschikt om in te vriezen.
Ondooien: Haal het bevroren stokbrood 2 uur voor het serveren uit de diepvriezer en leg het vervolgens(verpakt in aluminiumfolie) op de barbecue.
|
|
|