Tortilla

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
2 el. olijfolie, 1 ui, 2 grote gekookte aardappels, 1 groene paprika, 6 eieren, scheut melk, 1 a 1? ons rauwe ham, peper en zout.

Voorbereiding:
Snipper de ui. Snijdt de aardappels en paprika in blokjes en de rauwe ham fijn.

Bereidingswijze:
Verhit de olie in de koekenpan, fruit de ui 3 minuten, voeg de ham toe en bak deze even mee. Doe er dan de aardappels en de paprika bij en bak het geheel op een laag vuurtje.
Klop intussen het ei los met wat melk, zout en peper. Giet dit over het aardappelmengsel en laat de omelet aan de onderkant stollen. Zet, als de onderkant stevig is, de pan een halve minuut onder een hete grill zodat ook de bovenkant stevig is. Laat de omelet in zijn geheel op een groot bord glijden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-10-2020