|
Agar Agar
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr. agar agar (soort gelatine, toko) 3 1/2 liter water suiker naar smaak fruitcocktail vers water.
Voorbereiding: Breng de fruitcocktail aan de kook met wat water. De fruitcocktail en het water moeten samen 3 liter zijn. De agar agar bij het vocht doen en roeren totdat deze is opgelost. Voeg dan suiker naar smaak toe en doe de vloeistof over in een schaal.
Bereidingswijze: Laat de agar agar afkoelen. Zet hem dan in de koelkast om op te stijven.
|
|
|