|
Broccolischotel Met Noten En Brie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g broccoli
100 g walnoten
400 g fusilli
zout
versgemalen peper
1 el olijfolie
300 g brie
1 el tijm
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de broccoli in roosjes en de stronkjes in plakjes. Halveer de walnoten.
Bereidingswijze: Kook de pasta in ruim water met zout en olijfolie volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking beetgar en laat de pasta goed uitlekken. Kook intussen de broccoli 3 min. giet deze af, speol er koud water over en laat goed uitlekken. Schep de pasta in een ovenschaal. Maal er de peper over en verdeel er broccoli, reepjes brie, tijm en walnotenover. Zet het gerecht 15 min. in het midden van de oven totdat het warm is en de brie lichtgesmolten is.
|
|
|