|
Pesto Groen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote teen knoflook
2 bosjes basilicum
1 lp pijnboompitten
50 g vers geraspte parmezaanse kaas
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de teen look en maal hem samen met de blaadjes basilicum en de pijnboompitten tot een pasta.
Vermeng deze met de geraspte kaas en voeg net zoveel olijfolie toe tot een smeerbare massa bekomen wordt.
Breng eventueel op smaak met wat zout.
|
|
|