|
|
Uiensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 glaasje bouillon met rundvlees,pakje honig uiensoep,5 uien en gemalen kaas.
Voorbereiding:
Uien snipperen en smoren in boter dat ze gaar zijn.
Bereidingswijze:
Het glas runderbouillon in een ketel verwarmen het pakje honig uiensoep erbij doen met de hoeveelheid aangegeven water laat het goed warm worden doe de gesmoorde uien erbij en laat dit nog 15 min. stilletjes doorkoken. De soep in vuurvaste kommen in de oven zetten met wat stokbrood en de gemalen kaas erover heen strooien als de kaas gesmolten is heb je een lekker soepje.
|
|
|