Moksi Alesie Met Garnalen En Mais



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 100 gram gedroogde garnalem
  • 1 dl olie
  • 1/2 eetl.boter of margarine
  • 2 uien, in ringen
  • 2 teentjes knoflook, uitgeperst
  • 1/2 kruidenbouillontablet
  • 250 gram (Surinaamse rijst, gewassen
  • zout
  • 150 gram maiskorrels (blik), uitgelekt
  • 1/2 rode paprika in blokjes
  • 1/2 groene paprika, in blokjes
  • 1/2 eetl. fijngesneden sjalot

    Voorbereiding:
    Garnalen ? 15 minuten weken in ruim water.

    Bereidingswijze:
    Olie met boter verhitten. Ui en knoflook in ? 3 minuten glazig bakken. Verkruimelde bouillontablet, garnalen, rijst, naar smaak wat zout en ? 5 1/2 dl water toevoegen tot de rijst 2 cm onderstaat. Gerecht met deksel op de pan ? 8 minuten laten koken. Vuur temperen en de rijst in ? 20 minuten gaar laten worden. Mais, paprika en sjalot erdoor scheppen. Gerecht met deksel op de pan nog ? 5 minuten van vuur af laten staan.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024