|
Witloofslaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 stukken witloof,1 appel 1 rode biet, citroensap en mayonaise.
Voorbereiding: Tips:een witloofsoep smaakt overheerlijk.
Snij lange slierten van witloofbladeren en gebruik dit als garnituur in soep.
Karameliseer fijngesnipperd witloof en serveer dit bij ijskreem.
Witloof past uitstekend bij vis.
Bereidingswijze: Snipper het witloof en besprenkel met citroensap daardoor blijft het mooi wit-snij de rode biet in stukjes alsook de appel.
|
|
|