|
Kapucijners
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr. Zeeuws spek in blokjes.
2 grote uien gesnipperd.
1 groot blik kapucijners (500 gr.).
zout.
suikerstroop.
Voorbereiding: Bak de spekblokjes in een hapjespan uit op een zacht vuur.
Voeg de ui toe en bak deze even mee tot ze zacht en lichtbruin zijn
Laat de kapucijners uitlekken.
Bereidingswijze: Roer de kapucijners samen met de boter door de spek en ui.
Laat ze nog 10 min. doorwarmen met het deksel op de pan, roer af en toe om.
|
|
|