|
Taretor
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak yoghurt, 1komkommer, 2 of 3 teentjes knoflook, 1 dessertlepel dille, een scheutje olie, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de komkommer en eventueel schillen en snij die in dunne schijfjes. Doe deze in een schaal. Daar komt de knoflook vanuit de knoflookpers bij, de dille, olie, zoet en peper. Dan giet je de yoghurt erover. I.p.v. gewone yoghurt kan je ook 2 van die grote bekers Bulgaarse yoghurt doen (vind ik lekkerder) die is dikker. Zet hem daarna een uur in de koelkast, zodat je hem goed koud eet. En eet het dan met brood, gewoon of stokbrood....
|
|
|