|
Knolselderij Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 bekers zure room
sap van 1 citroen
2 eetl honing
2 eetl sesamzaadjes
100 gr rozijnen
1/2 knolselderij
2 appels
100 gr belegen kaas
100 gr walnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng in een slakom de zure room, citroensap, honing en de sesamzaadjes goed door elkaar. voeg dan de rozijnen toe. schil de knolselderij en rasp hem in sliertjes. snij appel en kaas in dobbelsteentjes en vermeng ze met de gehakte walnoten door de selderij. alles goed laten intrekken
|
|
|