|
Quesadilla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Maistortillas, creme fraiche, jalapeno pepers, jonge kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Men neme een tortilla, smeert daar een laagje creme fraiche op. Daarna verdeel je wat jalapeno pepers over de tortilla. Daarna een enkel laagje plakjes kaas. Afdekken met een tweede tortilla. Aan beide zijden bruin bakken in een droge koekepan met antiaanbaklaag. En daarna.... nog 4 quesadillas
|
|
|