|
Chinese Omelet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 eieren
boter
1 ui
1 zakje mix voor chinese omelet van Knorr
150 gram champignons
150 gram prei
100 gram tauge
Voorbereiding: Ui pellenen fijn snipperen,champignons schoonmaken en in plakjes snijden en de prei in ringen snijden en wassen.
Bereidingswijze: Sla de eieren in een kom met wat water los en laat dit even staan,
Fruit de ui,champignons en de prei in een klontje boter,voeg de tauge toe en laat dit licht mee fruiten.
Giet hier het eimengsel overheen.
Bak de omelet goudbruin.
|
|
|