Sigara Boregi

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 200 gr. gehakt of feta kaas
  • 2 uien fijngesneden
  • 1 tl. zout
  • 1 tl. peper
  • peterselie
  • 1 el. boter
  • 400 gr. diepvriesbladerdeeg
  • 2 eieren
  • 400 gr. olijfolie

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
  • in zo groot mogelijke koekepan gehakt, uien, zout, peper en boter al roerende ca. 10 min. stoven
  • dan beide eierdooiers en de peterselie er doorheen roeren
  • eiwit bewaren
  • het uitgerolde deeg in lapjes van 5x10 snijden en op elk een el. gehakt (kaas) leggen
  • brede korte zijden van het deeg naar binnen vouwen en dan als een sigaar oprollen en met eiwit dichtplakken
  • in vantevoren verwarmde olijfolie goudgeel bakken
  • in zeef uit laten druipen

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-11-2024