|
Rijstdessert
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - 75 gr kortkokende zilvervliesrijst
- ? liter rijstmelk
- 50 gr gehakte gedroogde dadels
- 50 gr rozijnen
- 50 gr gepelde amandelen
- 1 kleine reep pure chocolade (er is er eentje in de natuurwinkel suikervrij, gezoet met tarwestroop)
- 1 bolletje gember
- 1 theel geraspte sinaasappelschil
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Kook de rijst in de rijstmelk met de dadels in 12 minuten gaar.
- Was de rozijnen en laat ze uitlekken.
- Hak de amandelen fijn en doe hetzelfde met de chocolade en de gember.
- Meng de rozijnen, chocolade en amandelen, gember en sinaasappelschil door de rijst.
|
|
|