|
Kaascroutons
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 sneetjes witbrood * 120 gram boter * 120 gram oude kaas * peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontdoe het brood van de korsten en rooster het lichtbruin. Snijd het geroosterde brood volgens de diagonalen in driehoekjes. Rasp de kaas en meng die door de zachtgeroerde boter tot u een samenhangend geheel hebt. Laat het even opstijven. Besmeer de cro?tons met de kaasboter en bestrooi ze met fijngeknipte psterselie.
|
|
|