|
Ajam Pecel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 a 3 spaanse pepers
6 gepofte kemiries
2 teentjes knoflook
trassi
kencur
zout
1 kopje santen
kip
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak bumbu van 2-3 Spaanse pepers, 6 gepofte kemiries, 2 teentjes knoflook, trassi, kencur en zout en kook op met een kopje santen. Giet over kip.
|
|
|